Przejdź do głównej zawartości

Obserwatorzy

Domowe owsiane ciasteczka - idealne na drugie śniadanie

Przedstawiam Ci dzisiaj świetny przepis na owsiane ciasteczka z dowolnie wybranymi, ulubionymi dodatkami - idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Zapraszam! 

Ciasteczka owsiane z dodatkami


Składniki - na jedną porcję ciasteczek (ilość sztuk zależna od ich wielkości):

  • 1 margaryna roślinna
  • 4 całe jajka
  • 1 szkl. cukru (ja użyłam białego)
  • 1 opak. cukru wanilinowego (opcjonalnie)
  • 2 szkl. mąki (ja użyłam typu 450)
  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki amoniaku
  • 400g płatków owsianych (ja użyłam górskich)
  • dowolne dodatki (w moim przypadku: 100g mlecznej czekolady pokrojonej w kostkę, 1 świeża gruszka pokrojona w drobną kostkę, 100g orzechów włoskich częściowo posiekanych, 100g wiórków kokosowych, 100g rodzynek)

Wykonanie:

  • Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu i odstawiamy do wystygnięcia, bądź rozcieramy.

  • Dodajemy do niej żółtka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, amoniak, płatki owsiane, dodatki i wszystko ze sobą łączymy.

  • Białka ubijamy na sztywną pianę (z odrobinką soli) i dodajemy je na koniec do nowopowstałej masy delikatnie mieszając i zagniatając ciasto rękoma.

  • Ciasto nakładamy łyżką na posmarowaną tłuszczem, bądź wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (lekko je ugniatamy i formujemy dowolnego kształtu ciasteczka).

  • Uformowane ciasteczka pieczemy w 200 stopniach Celsjusza około 15 minut.

  • Po ostygnięciu ciacha są gotowe do wcinania! 

PS. Najlepiej smakują z dobrą kawusią albo herbatką. Smacznego!










Komentarze

Najpopularniejsze posty

Filmowi wybrańcy, czyli co oglądam i polecam

W BLASKU NOCY Film z gatunku melodramatu w reżyserii Scotta Speer'a. Jest to produkcja USA z 2018 roku, a jej oryginalny tytuł to - Midnight Sun. Główna bohaterka - 17- letnia Katie ( Bella Thorne ) od dzieciństwa cierpi na rzadką chorobę genetyczną, która uniemożliwia jej przebywanie na słońcu. Nawet najdrobniejszy promień może być dla niej śmiertelnym zagrożeniem. Za dnia przesiaduje więc w domu, za specjalnymi zasłonami, mając za towarzysza jedynie swojego ojca. Dopiero nocą wychodzi na zewnątrz. Od dawna obserwuje przez okno pewnego przystojnego chłopaka z sąsiedztwa, marząc o tym, że kiedyś będzie jej dane go poznać. I tak oto pewnej nocy, kiedy dziewczyna gra na ulicy na gitarze, Charlie ( Patrick Schwarzenegger ) pojawia się obok zauroczony jej muzyką. Uszczęśliwiona Katie postanawia jak najdłużej zachować swoją chorobę w tajemnicy nie chcąc zakłócić rodzącego się między nimi uczucia.  Film ten otrzymuje ode mnie ocenę 9/10, jest rewelacyjny! Postacie są ni...

212 lekcji na temat tego jak stać się lepszą wersją siebie, czyli o kolekcji bestsellerowych książek Reginy Brett

Uwielbiasz czytać wartościowe książki? Masz sporo wolnego czasu do zagospodarowania w te wakacje? A może po prostu poszukujesz inspiracji i cennych wskazówek dotyczących dobrego życia? Jeśli tak - to jesteś w idealnym miejscu! Przedstawiam Ci bowiem Reginę Brett i jej bestsellerowe książki: - Bóg nigdy nie mruga, czyli 50 lekcji na trudniejsze chwile w życiu - Jesteś cudem, czyli 50 lekcji jak uczynić niemożliwe możliwym - Bóg zawsze znajdzie Ci pracę, czyli 50 lekcji jak szukać spełnienia - Twój dziennik, czyli 12 nowych lekcji i myśli na każdy dzień - Kochaj, czyli 50 lekcji jak pokochać siebie, swoje życie i ludzi wokół Słowem wstępu: Regina Brett to doświadczona przez los amerykańska pisarka, dziennikarka i felietonistka. Jako najmłodsze dziecko swoich rodziców wychowywała się, będąc praktycznie zauważalną, pośród dziesiątki rodzeństwa. Trudne dzieciństwo.. to znany jej epizod. Liceum ukończyła jako alkoholiczka, a wkrótce po dostaniu się na studia zaszła w ci...

Witaj w moim świecie!

Od czego by tu zacząć? No dobra, najlepiej będzie jak zacznę od początku :) Mam na imię Gabriela. Skończyłam 19 lat. Wychowałam się w małej wiosce w woj. podkarpackim (aktualnie mieszkam w wojewódzkim mieście - Rzeszowie). Zakończyłam edukację w ogólnokształcącym liceum na profilu humanistyczno-językowym i przymierzam się do nowego etapu w życiu. Aktualnie pracuję jako konsultantka na infolinii i zajmuję się opcją biznesową w Oriflame, za niebawem rozpocznę wymarzone studia - psychologię. Interesuje mnie ogrom rzeczy, od psychologii, dietetyki, zdrowego stylu życia, przez teatr, film i muzykę, na literaturze i fotografii kończąc. I właśnie o tym jest mój blog - O Wszystkim i o Niczym :D  Uwielbiam spędzać czas z rodziną i przyjaciółmi, podróżować, gotować, czytać książki, oglądać filmy i seriale, słuchać muzyki i fotografować wszystko co się da. Jestem z reguły sympatyczna i otwarta na nowe znajomości. Pomysł odnośnie stworzenia bloga, zrodził się w...