O Wszystkim i o Niczym

W BLASKU NOCY Film z gatunku melodramatu w reżyserii Scotta Speer'a. Jest to produkcja USA z 2018 roku, a jej oryginalny tytuł to - Midnight Sun. Główna bohaterka - 17- letnia Katie ( Bella Thorne ) od dzieciństwa cierpi na rzadką chorobę genetyczną, która uniemożliwia jej przebywanie na słońcu. Nawet najdrobniejszy promień może być dla niej śmiertelnym zagrożeniem. Za dnia przesiaduje więc w domu, za specjalnymi zasłonami, mając za towarzysza jedynie swojego ojca. Dopiero nocą wychodzi na zewnątrz. Od dawna obserwuje przez okno pewnego przystojnego chłopaka z sąsiedztwa, marząc o tym, że kiedyś będzie jej dane go poznać. I tak oto pewnej nocy, kiedy dziewczyna gra na ulicy na gitarze, Charlie ( Patrick Schwarzenegger ) pojawia się obok zauroczony jej muzyką. Uszczęśliwiona Katie postanawia jak najdłużej zachować swoją chorobę w tajemnicy nie chcąc zakłócić rodzącego się między nimi uczucia.  Film ten otrzymuje ode mnie ocenę 9/10, jest rewelacyjny! Postacie są ni...

Tego roku, w ramach nastrojenia swojego serca do świąt Bożego Narodzenia, wraz z moją przyjaciółką - Natalią ( NUSIA blog ), zorganizowałam akcję zbierania kartek ze świątecznymi życzeniami od serca dla Podopiecznych Fundacji Podkarpackie Hospicjum dla Dzieci w Rzeszowie. Uważam, że przygotowania do tego wyjątkowego i bezsprzecznie magicznego czasu nie powinny ograniczać się do lepienia uszek czy ubierania choinki.. grunt, to uroczyście usposobić swoje serce i otworzyć je dla innych. Jako, że bardzo zależało nam na tym, by każde z Dzieciaczków otrzymało swoją własną, wyjątkową i niepowtarzalną kartkę świąteczną, zwróciłyśmy się o pomoc do naszych rodzin, znajomych oraz obecnych w naszym życiu instytucji, przybliżając im odrobinkę idee Fundacji i zachęcając do okazania serca tym, którzy najbardziej go w tym czasie potrzebują. I tym oto sposobem udało się nam wszystkim zdobyć ponad 250 - podpisanych osobiście i zawierających płynące z wnętrz...

Przedstawiam Ci dzisiaj świetny przepis na owsiane ciasteczka z dowolnie wybranymi, ulubionymi dodatkami - idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Zapraszam!  Ciasteczka owsiane z dodatkami Składniki - na jedną porcję ciasteczek (ilość sztuk zależna od ich wielkości): 1 margaryna roślinna 4 całe jajka 1 szkl. cukru (ja użyłam białego) 1 opak. cukru wanilinowego (opcjonalnie) 2 szkl. mąki (ja użyłam typu 450) 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki amoniaku 400g płatków owsianych (ja użyłam górskich) dowolne dodatki (w moim przypadku: 100g mlecznej czekolady pokrojonej w kostkę, 1 świeża gruszka pokrojona w drobną kostkę, 100g orzechów włoskich częściowo posiekanych, 100g wiórków kokosowych, 100g rodzynek) Wykonanie: Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu i odstawiamy do wystygnięcia, bądź rozcieramy. Dodajemy do niej żółtka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, amoniak, płatki owsiane, dodatki i wszystko ze sobą łączymy...

CHRUPIĄCE GOFRY owsiano-bananowe (bez cukru) gofry z bananem w środku Składniki na ok. 14 sztuk gofrów : * 3 szklanki mąki (ulepszona wersja: 1,5 szklanki mąki, 1,5 szklanki płatków owsianych) * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1/4 łyżeczki soli * 1/2 szklanki cukru + opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie) (ulepszona wersja: 2 dojrzałe banany) * 4 jajka * 1 i 3/4 szklanki wody gazowanej * 1/2 szklanki oleju roślinnego + kilka kropel olejku do ciasta (opcjonalnie) Wykonanie : - Mąkę  (ulepszona wersja: mąkę i płatki owsiane) mieszamy w proszkiem i solą. (suche składniki) - Oddzielamy żółtka od białek. - Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobinką soli. - Żółtka mieszamy z cukrem (ulepszona wersja: z rozgniecionym bananem), wodą i olejem. (mokre składniki) - Mokre składniki wlewamy do suchych i energicznie mieszamy. - Do jednolitej masy dodajemy ubite białka jaj i delikatnie je łączymy. - Gotową mieszankę odstawiamy na...

LOT NAD KUKUŁCZYM GNIAZDEM Film z gatunku dramatu i filmu psychologicznego w reżyserii Milosa Formana . Scenariuszem zajmowali się Bo Goldman i Lawrence Hauben . Jest to produkcja Stanów Zjednoczonych z 1975 roku , a jej oryginalna nazwa to - One Flew Over the Cuckoo's Nest . Tytułowym "kukułczym gniazdem" jest szpital psychiatryczny - miejsce, w którym rozgrywa się akcja filmu. Jest to tym samym zbiorowisko nieprzydatnych społeczeństwu "czubków". Głównym bohaterem jest McMurphy ( Jack Nicholson ) - człowiek, który ma na swoim koncie liczne przestępstwa, w tym gwałt na nieletniej. Aby uniknąć kary za swoje przewinienia, symuluje chorobę psychiczną i zostaje wysłany na obserwację do opisanej wyżej klinki psychiatrycznej, w której władza znajduje się w rękach despotycznej pielęgniarki, siostry Ratched ( Louise Fletcher ). Mężczyzna od pierwszej chwili nie jest w stanie pogodzić się z panującym na oddziale psychicznym zniewoleniem, jakiemu poddaw...

ZAKLINACZ CZASU "Spróbujcie wyobrazić sobie życie bez odmierzania czasu. Pewnie nie potraficie. Zawsze wiecie, jaki jest miesiąc, rok, dzień tygodnia. A jednak przyroda nigdy nie zwraca uwagi na czas. Ptaki się nie spóźniają. Pies nie patrzy na zegarek. Sarny nie martwią się kolejnymi urodzinami. Tylko człowiek odmierza czas. Tylko człowiek odlicza godziny. I właśnie dlatego jedynie człowiek doświadcza paraliżującego strachu, którego nie zniosłoby żadne inne stworzenie. Strachu przed tym, że zabraknie mu czasu." Książka "Zaklinacz czasu" Mitcha Alboma stała się inspiracją i impulsem do życiowych zmian dla wielu czytelników. Jest to lektura z kategorii literatury pięknej , a jej oryginalny tytuł to "The Time Keeper" . Na język polski przełożyła ją Nina Dzierżawska . Została wydana 13 stycznia 2014 roku przez Społeczny Instytut Wydawniczy Znak . Dedykacja brzmi: "Tę książkę o czasie poświęcam Janine, która nadaje wartość k...