O Wszystkim i o Niczym

Dzień dobry , postanowiłam, że wejdę w nieco inny, niż inne, format na moim blogu i z chęcią podzielę się z Tobą moimi "perełkami", ulubieńcami ostatnich miesięcy . Mam nadzieję, że post ten okaże się intersujący i... inspirujący - zaczynajmy! Ulubiony film - "Proceder" z 2019 roku w reżyserii Michała Węgrzyna Jest to film biograficzny , wyprodukowany w Polsce . Poruszająca historia rapera - Tomasza Chady - chłopaka z blokowisk, z duszą poety i darem do wpadania w poważne kłopoty. Prawdziwy i szczery do bólu w swoich tekstach Chada ginie w niewyjaśnionych okolicznościach, zostawiając zszokowanych fanów i dziewczynę, którą kochał. Muzyka była całym jego życiem - pasją i światem, w który uciekał, gdy rzeczywistość nie miała mu zbyt wiele do zaoferowania. Film ten otrzymuje ode mnie ocenę 9/10, jest rewelacyjny! Długo nie zapomnę momentu, gdy po jego obejrzeniu wyszłam z kina zapłakana i całą drogę powrotną zagłębiałam się w to, co pozosta...

"Nie ma odwagi i nie ma lęku. Jest tylko świadomość i nieświadomość. Świadomość to lęk, nieświadomość to odwaga." ~ Alberto Moravia Miewam w swoim życiu chwile, w których wolałabym o czymś nie wiedzieć, żyć w słodkiej nieświadomości , nie musieć zdawać sobie sprawy z ogromu zła panoszącego się na świecie. Jednak pomimo bólu świadomości, który zdarza mi się odczuwać, jestem w stanie cieszyć się nią, być z niej dumna. Tak więc jak to jest z tą naszą świadomością? Jest dla nas darem czy przekleństwem? W wyniku procesów dojrzewania zaczynamy zagłębiać się w interesujące nas tematy i dzięki temu zdobywamy świadomość , dzięki której z pozoru łatwiej jest poruszać się nam w danym obszarze. Wyrobienie sobie świadomości w danej kwestii wymaga ogromu pracy, wysiłku, zaangażowania. To, czy będziemy umieli "wziąć na klatę" i przyjąć to jak swoje zależy w głównej mierze od nas samych, od tego na ile mamy otwarty umysł i potrafimy porzucić błędne (częs...

"Otwórz oczy" ~ Rafał Gębura "Rafał Gębura Dziennikarz i politolog, który w trakcie swojej kariery udowodnił, że potrafi opowiadać niezwykłe historie zwykłych ludzi. Od 2017 roku prowadzi na YouTube program "7 metrów pod ziemią", w którym pokazuje, jak formuła internetowych wywiadów może ciekawie prezentować społeczne tematy. Jego filmy, artykuły i podcasty trafiły do milionów odbiorców." "Zapraszam na przejażdżkę. Środkiem transportu będzie winda. Zjedziemy do podziemia, aby pochylić się nad tematami, które w przestrzeni publicznej rzadko wydostają się na światło dzienne. To tematy przemilczane, konsekwentnie pomijane, a niekiedy celowo zamiatane pod dywan. Książka zawiera prawdziwe historie 20 osób, które w trakcie wielogodzinnych rozmów podzieliły się ze mną swoimi doświadczeniami. W tym miejscu raz jeszcze bardzo im za to dziękuję. Za zaufanie, którym mnie obdarzyli, ale też za - niekiedy porażającą - szczerość, na jaką się ...

Witam , z racji tego, iż interesuję się kierunkiem dziennikarskim oraz zważywszy na to, że miałam nie dawno okazję przeprowadzić profesjonalny wywiad z osobą publiczną, ściśle powiązaną z polityką - skorzystałam z tej szansy i oto jest - mój pierwszy "profesjonalny" wywiad. Moim rozmówcą był pan Andrzej Matusiewicz, wówczas jeszcze poseł PiS. Wywiad został przeprowadzony 8 listopada tego roku, jednak zważywszy na fakt, iż spisany już tekst oddałam do autoryzacji oraz na to, że najzwyczajniej w świecie nie miałam czasu się za niego zabrać - publikuję go dopiero dzisiaj. Dzień dobry, nazywam się Gabriela Sura, jestem uczennicą klasy maturalnej i być może w przyszłości dziennikarką. Mam ogromną przyjemność przeprowadzić z Panem wywiad, mógłby się Pan przedstawić? Dzień dobry, nazywam się Andrzej Matusiewicz, mam 67 lat, z zawodu jestem adwokatem, prowadzę działalność publiczną (tak to określmy) od 1989r. Działalność tą kontynuowałem łącząc ją z zawodem adwokata,...

Witam! Jako, że jestem aktualnie w klasie maturalnej i egzamin dojrzałości zbliża się wielkimi krokami, z wielką przyjemnością i motywacją wybrałam się na Pielgrzymkę Maturzystów na Jasną Górę . Odbyła się ona dnia 5 października (tj. sobota). W programie pielgrzymki była między innymi Droga Krzyżowa na Wałach Jasnogórskich , w której uczestniczyłam i którą pomimo deszczu dobrze wspominam. To był taki idealny moment na przemyślenia i refleksje związane z naszym postępowaniem i ukierunkowaniem się na przyszłość. Podążając mentalnie za Jezusem w czasie Jego ostatniej ziemskiej drogi, mogliśmy uczyć się od Niego jak przezwyciężyć czekające nas trudne chwile i jak wyjść z nich zwycięsko. Na zakończenie pielgrzymki odbyła się msza święta pod przewodnictwem ks. bp. Stanisława Jamrozka. Rzesza młodych, zagubionych nieco w świecie i szukających swej właściwej drogi, mogła nabrać podczas tej mszy potrzebnej nam siły i pomimo zmęczenia towarzyszącego po całym długim dniu zmoty...

Składniki: (ok. 20 muffinek) 100g mąki ( użyłam pszennej typ 450) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100g płatków owsianych ( użyłam błyskawicznych) 4 banany (najlepiej bardzo dojrzałe) 100g oleju roślinnego (użyłam rzepakowego) dowolnie dobrane, ulubione dodatki ( użyłam 1 szklanki rodzynek, 1 szklanki wiórków kokosowych i 100 g czekolady mlecznej) Wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, płatki owsiane oraz dodatkowe składniki wymieszać ze sobą. Do rozgniecionych bananów dodać olej. Suche składniki połączyć z mokrymi. Gotowe ciasto umiejscowić w foremkach do muffinek. Piec ok. 30 minut w 150 stopniach. Gotowe!

Składniki: mąka - 100g (użyłam pszennej typ 450) płatki owsiane - 100g (użyłam błyskawicznych) jogurt naturalny - 200g (użyłam typu greckiego) miód - 2 łyżki (użyłam wielokwiatowego) gruszka - 1 sztuka śliwki - 5 sztuk cynamon - 2 łyżeczki białko jaja - z 2 jajek sól - szczypta cukier - 2 łyżki (użyłam 1 łyżki białego i 1 łyżki wanilinowego) Wykonanie: Mąkę, płatki owsiane, jogurt i miód połączyć ze sobą i zagnieść (w razie potrzeby dodać jeszcze trochę mąki). Gotowym ciastem wyłożyć foremkę i odstawić do lodówki na 20 minut . W tym czasie pokroić owoce w kostkę i podsmażyć na patelni razem z cynamonem (najlepiej dodać odrobinę wody i dusić je pod przykryciem). Białko jaj ubić razem z solą i cukrem na sztywną pianę . Przysmażone owoce wyłożyć na ciasto, a na wierzch dodać przygotowane białka . Piec w piekarniku przez ok. 30 minut w 180 stopniach (ze względu na bezę na wierzchu trzeba kontrolować cia...

"Gdybyś wiedziała, jaka jesteś wspaniała, to byłoby nie do zniesienia. Miałabyś wtedy tyle pewności siebie, że nie zauważałabyś tych rzeczy dookoła. A tak, kiedy jesteś taka rozedrgana, i boisz się, że za mało wiesz, i czujesz tę niedoskonałość, to jest właśnie idealne. Bo dzięki temu jesteś człowiekiem." ~ Małgorzata Halber "Najgorszy człowiek na świecie" Witam! Mam ochotę poruszyć dzisiaj bardzo bliski mojemu sercu temat, mianowicie - bycie NIEidelanym. Zastanów się proszę czy aby na pewno chcesz podążać za wyimaginowanym, "lepszym" JA? A może warto zaakceptować swoją niedoskonałość i uczynić z niej swój atut? Najgorszym co możesz zrobić jest ciągłe przepraszanie za to, kim jesteś i nieustanne oczekiwanie, że przeistoczysz się w kogoś, kim nie jesteś. To w gruncie rzeczy skazywanie swojego jedynego, niepowtarzalnego i prawdziwego JA na śmierć. Naturalnie, możesz, a nawet powinieneś kreować swoją przyszłość i zmieniać się na lepsz...

Składniki: (ok. 10 muffinek) 5 łyżek mąki ( użyłam pszennej typ 450) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek kakao 2 banany (najlepiej bardzo dojrzałe) 5 łyżek oleju roślinnego (użyłam rzepakowego) 5 łyżek dżemu wiśniowego     suche składniki: mąka, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, kakao    mokre składniki: banany, olej, dżem wiśniowy połączone składniki w foremkach                                                Wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i kakao wymieszać ze sobą. Do rozgniecionych bananów dodać oleju i dżem. Suche składniki połączyć z mokrymi. Gotowe ciasto umiejscowić w foremkach do muffinek. Piec ok. 30 minut w 150 stopniach. Gotowe!